~ ようこそ love seoulへ! ~
当サイトは 韓国のホットな情報、韓国旅行での楽しい体験談、
韓国の音楽や詩に日本語字幕を付けたものを紹介したりしながら
ハングルを無理なく楽しく学習できるをコンセプトとして作りました。
みなさん楽しんでくださいね。
マシッソヨ!韓国料理
緑茶サムギョプサル食べならがダイエット効果
「大長今」の簡単 宮廷料理 「チュクスンチェ」
キムチ・ソムリエ 夏の定番「オイキムチ(오이김치)」
ドラマ「大長今」 で紹介された宮廷料理「メックゾック」
五月は「チャンチ クッス(잔치국수)」の季節!
「チャンポン」は日本から伝わったのになぜ中華料理?

緑茶サムギョプサル食べならがダイエット効果


緑茶サムギョプサル食べならがダイエット効果

最近韓国は緑茶(녹차)ダイエットブームで喫茶店、レストラン等どこを行っても必ず緑茶のメニュ-を見られるようになりました。
どうしてここまでの人気ぶりなのかというと最近緑茶のいろんな効能が分かって来たからです。
儒教を主にして成り立てた朝鮮は仏教の輸入に伴って入った緑茶も禁止することにしました。
続きを読む>>
comments (0) | trackbacks (0)

「大長今」の簡単 宮廷料理 「チュクスンチェ」


「大長今(テジャングム)」の簡単宮廷料理「チュクスンチェ」

ドラマ「大長今」の中でジャングムが料理を食べ、入ってる材料を当てる試験がありました。その中に「チュクスンチェ(죽순채)」という料理が出てきて、柿が隠し味だったのを当てる場面が出ます。砂糖が手に入れにくい時代のこともあっての話ですが、砂糖の代わりに柿を入れたというのは
ちょっと感心しました。韓国の柿は確かに実がとろける柔らかさで、とても甘いです。
続きを読む>>
comments (0) | trackbacks (0)

キムチ・ソムリエ 夏の定番「オイキムチ(오이김치)」


キムチ・ソムリエー夏の定番「オイキムチ(오이김치)」

オイと言えば鬼太郎ではなく、キュウリ(오이)のことをいいます。韓国ではキュウリが伝わったのは15世紀頃と推定されます。夏の食卓といえばオイキムチが定番として、韓国人に愛されてきました。熱い真夏、さくっとした冷たいオイキムチのさっぱりした味は食欲を取り戻してくれます。
続きを読む>>
comments (2) | trackbacks (0)

ドラマ「大長今」 で紹介された宮廷料理「メックゾック」


ドラマ「大長今」 で紹介された宮廷料理「メックゾック」

イ・ヨンエ(이영애)さんが出演してNHKでも放送中の人気ドラマ「大長今(대장금)」といえば、朝鮮時代の宮廷の物語。そのドラマの中では数々の美味しそうな宮廷料理が出てきます。その影響で韓国宮廷料理の本を日本の書店でも見かけるようになりました。その宮廷料理の中でも手軽に入る食材で簡単に作れる料理をご紹介します。
続きを読む>>
comments (1) | trackbacks (0)

五月は「チャンチ クッス(잔치국수)」の季節!

五月は「チャンチ クッス(잔치국수)」の季節!

「チャンチ(잔치)」はお祝いパーティを意味します。例えば「センイル チャンチ(생일잔치)」と
いうのは誕生日お祝いパーティのことです。
「クッス(국수)」は、日本のそうめんと同じく細くてながい麺のことです。
「チャンチクッス(宴麺)」は昔から結婚のお祝いの時、親戚、隣人などに食べさせた料理です。
続きを読む>>
comments (0) | trackbacks (0)

「チャンポン」は日本から伝わったのになぜ中華料理?


ちゃんぽんは 日本から 行ったのになぜ中華料理?

日本で「チャンポン(짬뽕)」といえば長崎チャンポンが有名で、韓国にあるチャンポンは日本
伝来のものです。いろいろな海産物と野菜を交ぜたピリ辛ラーメンの食べ物です。
日本から伝来したと分かってる人は少なくて、中国から入ったというイメージが強く
韓国では中華屋さんの定番メニューとなっています。 
続きを読む>>
comments (0) | trackbacks (0)

おすすめ教材

初級から上級まで学べる完全マスターハングル文法
初級から上級まで学べる完全マスターハングル文法
DHC
今までの文法書ではカバーできなかった「ハングル文法のすべて」がここに。ネイティヴだからできた文法事項の細かなニュアンスの違いまで、懇切丁寧に分析・解説。
頻出順韓国語1000単語―例文で自然に身につく!
頻出順韓国語1000単語―例文で自然に身につく!
国際語学社
例文2600のすべてを、掲載1000語だけで作成。自然と単語が頭に入り、例文もスラスラ読めるようになる。教科書、文学、マスコミ等で使用された150万語を科学的に分析したデータによる頻出順。世界標準である2つの試験にも対応した唯一の単語集。
韓国語ジャーナル 34 (アルク地球人ムック)
韓国語ジャーナル 34 (アルク地球人ムック)
アルク
人気の学習特集。今回のKJ寺子屋では、言葉も学べ、文化も学べ、友達だってできちゃいます!? KJ編集部員渾身の大特集、ワクワクがいっぱい詰まった4本立てです。
韓国語ジャーナル 第20号 (20)
韓国語ジャーナル 第20号 (20)
アルク
気になる語尾。漢字を覚えるウラ技。一人でもできる学習法など掲載。
ページ移動 (<<[1] [2] [3] [4] [5] 6 [7]>>)